おかナビ《ラーメン・グルメブログ》

主にラーメンをレポートするブログです

神保町

背脂チャッチャ系ラーメンブーム再到来?大崎で人気のラーメン屋「平太周」が神保町にオープンしたので訪問しました!

東京大崎の名店「平太周」が神保町駅にオープンしたのでレビューさせていただきます!

神保町 黒須「塩蕎麦」

競合他店が多い神保町エリアで、数年の内に某グルメサイトNo.1に君臨した超人気店「黒須」。オープン当初からその卓越した美味しさで人気を博し、『ミシュランガイド東京2021』では、星付きではないものの、5000円以下で食べることができる卓越した良店の証…

用心棒「ラーメン」@神保町

神保町で閉店まで列が絶えない二郎系ラーメンの名店の味レビューさせていただきます!

用心棒「まぜそば」@神保町

// まぜそば(野菜マシ・ニンニク・アブラ・ショウガ・ガリマヨ) ☆ガリマヨで普段の野菜不足をケア?? ●野菜の上から親のカタキのようにぶっかけられたマヨネーズ。まずは野菜を処理するところからスタートします。後に野菜を残しておくと野菜の水分が出て…

可以「チャーシュー背脂煮干しラーメン」@神保町

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); チャーシュー背脂煮干しラーメン1000円 きしめんのように平たく太い麺 ●ラーメン二郎のようなワシワシ麺ではなく、柔らかく茹でてあります。目をつぶったらうどんと間違えてしまいそうになるほどに、ツ…