まぜそば（野菜マシ・ニンニク・アブラ・ショウガ・ガリマヨ）
☆ガリマヨで普段の野菜不足をケア？？
●野菜の上から親のカタキのようにぶっかけられたマヨネーズ。まずは野菜を処理するところからスタートします。後に野菜を残しておくと野菜の水分が出てしまい、タレが水っぽくなってしまうので、先にあらかた食べてしまいましょう！
●トッピングの、かつお節・ショウガ・マヨネーズ・麺と野菜の間に隠れている天かす、これらがどこかお好み焼きを想起させます。麺も加われば広島風お好み焼きでしょうか？お好み焼き風の野菜たちを食らった後は麺をいただきます！
☆麺は極太ワシワシ麺！！
●麺は二郎系ではオーソドックスとも言える、極太ワシワシ、ややちぢれ麺です！
●パンチの強いタレやマヨネーズにも負けない確固たる存在感を放っています！
☆これだけのトッピングで驚異のコスパ
ヤサイアブラなどの無料追加トッピングに加え、デフォルトで極太豚が二枚、卵黄、ネギなど、バラエティ豊かなトッピングが盛り付けられて値段が880円です！もし自宅で再現しようとしたら倍じゃきかないでしょう。
「営業時間」
[月～金]
11:00～15:00 (L.O.)
17:00～21:45 (L.O.)
[土・祝]
11:00～15:45 (L.O.)
［日］
定休日
「アクセス」
地下鉄「神保町」駅 A4出口から徒歩3分
